1年経った酵母

今日もニュースレターをお読みいただきありがとうございます。

フルーツ酵母の魔術師

果物を自在に操り自家製フルーツ酵母のパンを作るパンプロデューサー

Happy Bakingの幸治里織(こうじさおり)です。
幸治里織 2024.05.10
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1年経った酵母

昨日、ニュースレターでお話ししましたとおり、1年前に作った梅酵母で元種を作りましたのでパンを作ってみました。

作ったパンはプルマン。

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